向大地請法(六)漫談自然農法的慢活 /李靜瑤
以前我常聽到我先生講我,你很急,急什麼!但我並沒有感覺到我很急,我覺得我並不急,還認為是他自己動作慢跟不上。等種了田選擇用自然農法方式耕種才知道我有多麼急。所以才想跟大家談談自然農法的植物,如何用它自己的腳步走穩它的生命。我從植物這看到與學習到跟大家分享。
植物有它自己的步調,它一樣需要面對各種不一樣的環境考驗。植物知道寧可慢但要穩,它知道該如何打基礎。自然農法因無施肥所以植物剛開始植入土地時長得很慢,因為它會先長根,初期種下去時不要去看它長不長,因為不大會長。等長好根佈好局才開始成長,這時候才會感覺植物有開始長,但它成長的時間還是比有施肥的慢。以青江菜來做比較,一般有施肥的從種苗到採收約二十天,自然農法約三十五天到四十天才可以採收。想急也急不來只能耐心等待,有如媽媽陪伴小孩等待它長大。但記得去看看它讚美它跟它說話。菜就會長得很好,種菜要用好心念,不要有殺生的心,因為農場不是戰場。
自然農法的… 閱讀全部