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自然農法

向大地請法(六)漫談自然農法的慢活 /李靜瑤

以前我常聽到我先生講我,你很急,急什麼!但我並沒有感覺到我很急,我覺得我並不急,還認為是他自己動作慢跟不上。等種了田選擇用自然農法方式耕種才知道我有多麼急。所以才想跟大家談談自然農法的植物,如何用它自己的腳步走穩它的生命。我從植物這看到與學習到跟大家分享。

植物有它自己的步調,它一樣需要面對各種不一樣的環境考驗。植物知道寧可慢但要穩,它知道該如何打基礎。自然農法因無施肥所以植物剛開始植入土地時長得很慢,因為它會先長根,初期種下去時不要去看它長不長,因為不大會長。等長好根佈好局才開始成長,這時候才會感覺植物有開始長,但它成長的時間還是比有施肥的慢。以青江菜來做比較,一般有施肥的從種苗到採收約二十天,自然農法約三十五天到四十天才可以採收。想急也急不來只能耐心等待,有如媽媽陪伴小孩等待它長大。但記得去看看它讚美它跟它說話。菜就會長得很好,種菜要用好心念,不要有殺生的心,因為農場不是戰場。

自然農法的… 閱讀全部

向大地請法(四)自然農法之「降伏其心」 /李靜瑤

自然農法的四不(不耕地,不除草,不施肥,不防治,詳見《妙音》第42期),一般的人都認為不可能種出東西來。在我所教過的學生中,問他們是否會用自然農法方式耕種,百分之九十九回答是不會。為什麼不會用自然農法耕種?我所得到的回答,大都是認為用這種方式耕種無法生活,經濟會有問題,除非是口袋夠深,退休生活不以這為經濟來源、經濟沒壓力,傻瓜才會做的事,總歸一句話:無利可圖。我也常常被笑:說我在燒錢、不會耕種用自然農法當藉口、在做休閒行業…等等。

為何我還是遇難不退堅持下去?其中之一的原因是我從自然農法中有很多的體會,學習到「生命的問題」。

容我先說這生命的問題。姑且暫把現在農業分為兩組,一組是慣行與有機,另一組是自然農法。這兩組的基本假設不同,慣行與有機的基本假設是肥料與農藥,自然農法的基本假設是土壤與生命。慣行與有機以肥料跟農藥為主,所以就一直發展用什麼肥可讓植物長大、用什麼防治資材可以防蟲與殺蟲,而土地… 閱讀全部

向大地請法(三)自然農法的困難 /李靜瑤

聽到「自然農法」這幾個字,常有人直接說那不就是「懶人農法」嗎?但我並不認為是這樣的。我想,種田也是為了要收成,若這收成懶就有得收,這麼好的農法誰不想用,全世界的農人都應該要使用這農法了。但其實不然。以台灣來看,實際操作自然農法的情況並不多。因為有太多的問題需要克服,自然農法的困難點為何?我想用我這幾年來的經驗向大家報告。

困難有以下幾點:一、當時在台灣沒有老師教,參考資料很少很少。二、無下手處。三、土地不健康。四、收成不好,又沒什麼人買。五、意志力要堅強,能堅持到底。

一、自然農法是由日本傳過來的。我在一九九八年聽到「自然農法」,只知自然農法原創是日本人福岡正信先生,他的著作《一根稻草的革命》,在當時還沒有翻譯成中文出版。我是透過慈心的執行長得到幾十頁的翻譯文章,介紹自然農法的理念和四大原則:不耕田,不施肥,不使用農藥,不除草。這四項原則,不是源於「人智」、「人為」的原則,它是要發揮自然本身的… 閱讀全部

向大地請法(二)—肥料的迷思 /李靜瑤

前言
本系列文章由李靜瑤師姐分享。李師姐多年前辭去了電子業主管,全心投入友善土地、愛護眾生的自然農法耕種。其間遭遇困境的艱辛無助,及看著作物健康成長豐收的甜美與充實,真是如人飲水。她笑著說把這些都當作修行。每每遇到問題,她必然想到佛菩薩的精神,即使再難熬,也遵循師長的指引教導,專心一意往前行。

肥料是農業上不可或缺的資材,舉凡慣行、有機操作都一定要用到肥料,有人說「種田沒有師父,肥料放下去就有收成」,由此可知肥料在農業上的重要性及農人對它的依賴;但也就是太依賴肥料了,所以就不相信沒有肥料可以種出作物來。

談談目前的肥料的使用:作物生長三要素是氮、磷、鉀,所以農人對肥料的使用完全不手軟,不管作物的需求量多少,或目前土地原素含量的多寡,肥料放的量都非常的多,且多很多,所以田裡的作物放眼一看,顏色都綠到快變墨綠色,作物的顏色過深,就會造成以下幾個問題:農作物硝酸鹽含量過高–農作物營養素含量… 閱讀全部

向大地請法(一)我的自然農法之路 /李靜瑤

前言
本系列文章由李靜瑤師姐分享。李師姐多年前辭去了電子業主管,全心投入友善土地、愛護眾生的自然農法耕種。其間遭遇困境的艱辛無助,及看著作物健康成長豐收的甜美與充實,真是如人飲水。她笑著說把這些都當作修行。每每遇到問題,她必然想到佛菩薩的精神,即使再難熬,也遵循師長的指引教導,專心一意往前行。

向大地請法(一)—我的自然農法之路 /李靜瑤

什麼是「自然農法」?
自然農法最早提出這名詞,是日本岡田茂吉先生所提出,即現在的MOA(自然農法)的創始者;提出三年後日本福岡正信先生也提出其自然農法,其著作有《一根稻草的革命》。這兩位對自然農法的作法有些差異,岡田茂吉先生是不使用化學肥料和農藥等違反自然的東西,而透過自然操作方式讓土壤變清淨、提高自然力,確立符合大自然原理的生產方式。福岡正信先生對自然農法的原則分四部分:(一)不耕田,(二)不施肥,(三)不用農藥,(四)不除草。一般人都認為這是不可能的事,但由於… 閱讀全部