植物工廠意味著植物種植方式的改變，這改變非常非常大，模仿植物的生長方式，然後用現在的工廠生產來生產農產品。植物需要的陽光改變成LED燈的光，空氣是用電腦控制溫濕度與二氧化碳，水是經過處理過的，土呢？有的直接是水耕不用土。違背了自然的作法。
為什麼會有植物工廠的產生？一、農產品自給率不足依靠國外進口。二、人口老化勞動力不足。三、現今環境氣候變異大生產不定。解決方式就是用工廠方式生產農產品，這是植物工廠的思維想法。
這些想法看起來很合理，但仔細想想，大自然所產生的植物因為與陽光產生光合作用，植物因光合作用把二氧化碳轉成糖，然後餵養根圈旁的微生物菌，微生物菌提供植物很多的養分，所以植物才會有我們人需要的營養素，也因吸收二氧化碳而能減少地球暖化。如果用LED光這光是否跟陽光的光譜一樣呢？這樣植物的養分夠嗎？陽光有太陽能，有太陽磁力線、太陽宇宙射線，有維持生物個體完整性的訊息，還有一些尚在研究的能量與信… 閱讀全部
大自然是一位很了不起的導師，在用自然農法耕種的約莫這五、六年間，改變了我很多觀念及想法；有師、有法、有友和大自然的教導，幫助我突破了很多很多的思想障礙。
當農夫的第一關–如何面對蟲蟲，我想農人對蟲只有討厭和恨，所以才會用農藥去傷害他們。我是如何從跟蟲蟲對立，然後轉變到祝福蟲蟲，再進步到感恩蟲蟲。我用了兩、三年時間，去學習改變，以下是我的心得紀錄。
大家都知道要吃素，但可曾想過在昆蟲世界吃素的小蟲、蝴蝶是長得可愛又漂亮的，而吃這些蟲的昆蟲，如：螳螂、蜘蛛…等的長相，就不這麼討喜。在電影中的鋼鐵怪獸大多長得像這些吃蟲的昆蟲。想來當農夫的我本來就不想殺生，但當了農夫後看到蟲真的是很不喜歡。雖然我告訴自己自然農耕不防治，但擺在眼前的事就是收成很少，內心是很苦的。有一次我用「蘇力菌」去防蟲，看到蟲蟲的死狀，心中非常難過，我跟我先生從此不再用傷害蟲蟲的防治資材，就讓蟲蟲吃吧。剛開始對自己說：不… 閱讀全部
印象中小時候賣玉米是裝在鐵桶內，鐵桶內放一大塊布包裹玉米保溫，小販把這桶子放在腳踏車後。每每看到賣玉米來一定請媽媽買給我，等走到裝玉米的桶子旁，小販打開保溫的布一股香氣襲上，玉米好香好香，用著期待的眼睛盯著小販在玉米上刷上一層鹽水，然後拿給我，吃著香甜的玉米真是享受，很難忘的感覺。
在外地求學工作，回到家媽媽一定買玉米回來煮給我吃，因為媽媽知道我喜歡吃玉米，媽媽的愛沒變但玉米的味道變了。我告訴媽媽不要再買玉米，因為玉米吃起來有一股農藥味。從此我不再吃玉米，但小時候那玉米的味道真的很難忘。
等到看到有機玉米，想到那玉米味道就想趕快買回家，一吃沒玉米香味，內心的失望很難形容，只能把小時候的玉米香深深地藏心底。
二○○七年來古坑當有機農夫，第一個作物就是玉米，夢想著找回玉米香，但自己種的玉米只有甜，香氣不足，因為種的是甜玉米，當時沒有人種傳統的白玉米。當時農場是按契約種植，沒有種白玉米的契約。
兩年過後… 閱讀全部
現在的氣候變化越來越劇烈，台灣年初的北極氣旋，讓台灣平地也下雪，農業損失很嚴重。今年八、九、十月的颱風，不是一般的颱風，都是｢破錶｣的風速和豪雨，影響到整個台灣。而我是農夫當然就首當其衝，也會有一些影響，收成比較少但還是有收成，還是天天都能吃自家的農產品。
氣候的問題是人所造出來的，面對越來越嚴重的環境，對農業衝擊會很大，到時候可能出現因環境問題，種不出來而沒東西吃，飢餓產生戰亂。農業也是環境汙然重要的禍源。化學肥料與化學農藥是石油提煉出來的，對環境就是一種衝擊。不管是化肥、有機肥料，因為使用太多就會汙染了地下水，汙染了河川，也讓水庫優氧化，水變臭。也有有機肥料製造商把重金屬的廢料加入有機肥料中，造成農地重金屬汙染。農藥就更不用講它的嚴重性，但有機的防治資材就沒問題了嗎？
我二○○八年進入農業這行業就用有機耕種，前三年用有機農耕方式，後六年用自然農耕方式耕種，雖是用自然農法方式耕種，一樣是有有… 閱讀全部
以前上班的工作是「產品開發費用估價與產品售價」，公司業務開發產品報價是由我提供，對計算價格我可算得很精。當有機農夫一樣把這特性發揮出來，把所有的肥料價格用量寫一個程式，每次耕作前需要買肥料就用這程式算一下，所以肥料用的比其他農友還少，如種一分地的玉米，農友會使用到六百至七百公斤，但我只會用到四百至四百五十公斤的量，一分地價差了約兩千元的肥料錢。所以農友都說我用電腦在種田。
用自然農法耕種已經進入第六年了，這幾年常碰到的事是種不出來，無收成或收成不好。每當我心情低落時常想，我幹嘛自找麻煩！就施肥吧！跟大家一樣防治，一樣是有機農場的標準作法，收入好也不會有壓力。交貨時，人對品質只看外表大不大、漂不漂亮、有沒有蟲，沒人在意你什麼農法耕種，只要是有機就可以了。反而現在用自然農法，產品太小不符規定而無法交貨，還會被笑不會種才種出這麼小的農產品。內心是受傷的，憤怒與嫉妒加自卑，這些心情都走過了，都走過了… 閱讀全部