糖尿病

純素飲食（Plant-based diet)已被列入能有效控制糖尿病的主要膳食管理！

醫學專題的Po文大概很少人有興趣看，然而，每個疾病除了器官和組織的障礙造成病痛，其背後都有一份情緒等待被覺察。轉化情緒，有時能為生病的機體帶來曙光。

2017年1月，美國糖尿病協會（American Diabetes Association, ADA)（以下簡稱ADA）發表了一份「2017糖尿病標準醫學照護指南（Standards of Medical Care in Diabetes 2017-supplement 1)」。除了詳細描述糖尿病人口分佈、疾病診斷流程、用藥指南、併發症及預防以外，生活方式的教育與膳食管理（Life style management-Nutrition therapy)亦成為最大討論區塊！而ADA提倡純素飲食（plant-based diet)，是第二型糖尿病的最佳飲食方案同時能防止併發症。（在此，簡單總結一… 閱讀全部

去年在一場醫學研究會中看到一幅前所未見的畫面——糖尿病併發症— 糖足的自體截肢(autoamputation)(病患因末梢血液循環不良、腳趾缺血性壞死後；會從腳掌自行脫落)，此患者十隻腳趾大概只剩四、五隻，而且已缺血呈暗黑色狀。根據世界衛生組織評估2020年世界罹患慢性病人口的三分之一是糖尿病。

其實除了意外，疾病的發生是屬於漸進式的。根據德國同類毒療學——疾病過程在基質調節(ground regulation)架構下，都會有不同的症狀表現。病程可分六個階段 — (1)外分泌期(如感冒不停的流鼻水) →(2)反應期(伴隨發燒)→(3)沉積期(如果病無法痊癒，毒素沉積在基質中，病加重，但症狀變少，如鼻炎、支氣管炎<生物性區分階段>→(4)浸漬期(毒素已變成基質的一部分，症狀變嚴重，且結構性，功能性已變差，如鼻息肉，氣喘)→(5)退化期(病情造成嚴重損害，大區域的器官細胞被破壞，如肺氣腫、糖尿… 閱讀全部