現在科技日新月異，關於健康的概念也在逐漸轉變當中。
最近科學家研究，宇宙萬物是三項形成的：物質、能量、訊息。假設一杯熱水，物質來說是H2O有氧有氫，能量方面它有熱能，訊息方面它會燙手；以冰水來說，它的物質是H2O，都是氧和氫，能量它是比較低的，訊息它是會冰會冷。以車子來講，車身是物質，它的電瓶就是能量，它的導航系統就是訊息。人呢，我們的血肉之軀是物質；我們的神經、腦波及大家知道的筋絡脈輪是能量；我們的基因、念頭，就是訊息。基因我們知道是不可改的，生出來本身就是註定的。可是我們知道，在壓力當中，可能會改變基因的表現。也就是說，如果我們的基因很好，是一棟好房子，可是外面有人打破玻璃，有老鼠進來，有人進來偷盜，最終結果來說，這個表現也是不好的。這就解釋了為什麼有些人家族基因很好，可是他卻到了癌症末期。如果我們要身體健康的話，我們的血肉之軀，我們的神經，我們的脈輪，我們的筋絡，還有我們的念頭，都需要平衡，都要往健康方面走。
以蛋為例，如果從物質來講，他有豐富的蛋白質，有脂肪酸，有一些微量元素；從能量方面來講，因為他是動物，他有生命力。德國人做研究發覺，我們量東西有沒有生命力，要看這個物質放出來的光子數目。據研究，動物的肉，光子數目幾個小時就沒有了，蛋大概幾天。只有植物，它可以維持到二十幾天。也就是說，以營養需求及能量來講，我們用穀類、豆類、種子類取代蛋類更好。還有我們需要的微量元素，可以用很好的蔬菜水果穀類代替。
至於訊息，因為蛋跟我們女人的卵子是一樣的，他是延續生命的，他是這種訊息，所以如果我們吃了蛋，我們把他的生命訊息切斷，換句話說等於剝奪了眾生投胎的機會，相當於是殺生。如果我們不吃蛋，我們用慈悲心，用其他的食物來代替，增長了我們慈悲心。
很多人吃蛋是為了好吃、口欲，把它烤成蛋糕餅乾。可是我們在美國做實驗時發覺，即使蛋的好的膽固醇，是要水煮呈流動性才是好的蛋白質、好的膽固醇；一旦我們煎蛋，它就變成壞的膽固醇。也就是說，如果我們把蛋打碎，做成麵包，做成蛋糕，做成餅乾，那已經是壞的膽固醇。另外，在製作蛋糕、麵包、餅乾時，一定會添加很多化學物，這樣無形之中我們也吃進去了。所以，如果是不吃蛋，不吃蛋的產生物、衍生物，其實是提升我們的健康。進一步說，我們吃餅乾蛋糕，認為反正不是整顆蛋，像鴕鳥一樣把頭埋在地底下，那些反式脂肪酸，那些不好的化學物及訊息還是一樣被我們吃進去身體裡。雞是在一種很惡劣的環境下養成，如「格子雞」，所以他有自閉、報復及很多自殘的傾向，這樣一來，我們也把雞的心理訊息通入我們的身體，加入我們的股份。
再以酒來談。如果我們從物質來看，它是酒精；從能量來看，它會產生熱；從訊息場來看，它會讓我們神經放鬆，也就是昏迷。我們的腦或我們的肝，它本身脂肪比較多，你喝了酒，酒精就慢慢溶解你的肝，溶解你的腦細胞，難怪喝了酒之後，慢慢變成酒精肝，然後肝硬化，然後變成肝癌，我曾經見過很多這種病例。至於腦它比較慢，因為腦比較大，可是逐漸的腦神經退化，到後來老年人手會顫抖，記憶力不好，還有很多副作用。另外，有很多酒本身會產生有機化合物，再加上有些不良的商人會把假酒以一個比例也加進去，如果我們去喝酒，就是把生命交到別人的操控當中。所以酒也是不要碰。
為什麼我們要吃蛋？為什麼我們要喝酒？難道是我們身體需要的嗎？不是！有很多更加健康、能量更好的食物可以替代蛋，更可以不喝酒。佛陀告訴我們的「往昔所造諸惡業，皆由無始貪瞋癡……」就是這個貪念害了我們。我們會說我們沒有貪念，因為我們不知道，那就是愚癡。愚癡也是無明之本。所以在這裡，如果大家知道了蛋及蛋的衍生物是不好的，希望大家能夠有機會把自己修正過來。