這一篇報導(以下有全文)相信看過的人很多，因為標題很聳動。而且被嚇到的比例也應該很高，因為它跟我們目前一直鼓吹的健康概念，似乎落差很大。

Why？？？怎麼會這樣？？？

這篇報導後，當然有許多學者專家也紛紛發表他們的看法，例如，認為蔬果增加的量還不夠，或則是說還要生活型態的改變…等等。

對於這一篇的結果，我覺得它給了我們一個很大、很重要的啟示：各位，他們統計的對象是歐洲十國，基本上歐美人民的飲食模式是大同小異的，絕對是肉食佔大部分。

如果只是增加蔬果部分，而不先減少肉食的量，那麼結果改善是有限的！(如同報告所提的才降2.5%而已)

這就如同一個人，雖然每天都有很虔誠的拜佛、誦經、持咒，但他就是不吃素(仍然在造殺業)，那業報消得了嗎？ 我想是有限的吧！

*本文作者目前為執業中醫(同時具西醫執照)

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自由時報2010年4月8日

〔國際新聞中心、王昶閔／綜合報導〕世界衛生組織（ＷＨ… 閱讀全部