有益身心的出版刊物及網路文章精選
以目前英國人每星期有2000人改吃素的情況來看，到了2047年，全英國可能都是素食主義者。
根據一項調查顯示，英國現在有百分之六的人口吃全素，有四成的民眾則是每星期至少挑一天不吃肉。
消費者分析機構的人員表示：
「有些人聽到2047年全英國人都吃素可能會嚇一跳，但其實這代表我們進入一個新時代， 英國人終於開始瞭解並尊重環境。」英國是歐洲國家中素食人口第二高的國家，僅次於德國。
—–補充驚人資料（英國）——
根據統計，一輩子吃素的一名英國人，大約可省下：760隻雞，5頭牛，20隻豬，20頭羊，半噸的魚。這亦意味著，將有一大片森林可以被保留下來。
—–補充驚人資料（美國）——
2003年，美國人一年吃掉91.5億隻動物（不含水產），美國約有2億7千萬人，因此每人每年吃掉 34隻動物，加上魚蝦類則更多。
請注意，這是20… 閱讀全部
紅色牧人的綠色旅程
作者 霍華．李曼
出版社 柿子文化事業有限公司
救命飲食
作者 T．柯林．坎貝爾 ，湯馬斯．M．坎貝爾二世, T. Colin Campbell, 呂奕欣、倪婉君
出版社 柿子文化事業有限公司
恐怖的食品添加物
作者 安部司, 陳玉華
出版社 世茂出版社
關鍵飲食
作者 黃建勳醫師等
出版社 博雅書屋
食全食美醫學養生寶典
作者 維根新生活推廣教育中心
出版社 全養知國際
危險年代的求生飲食
作者 約翰．羅彬斯 John Robbins
出版社 柿子文化
我醫我素
作者 盧麗愛
出版社 萬里機構
香港盧麗愛醫師在二十年前了解到殺害動物很殘忍因而開始吃素，「我很感恩動物，因為了解他們在受苦讓我一步一步知道真正健康的飲食應該是怎麼樣的。」
與寂光寺的醫師群一樣的心念，盧醫師希望大家能恢復真正的健康，而不只是開藥給病人吃了就好。盧醫師一路為病患看診，常苦於沒有足夠的時間向患者更詳細的說明如何做可以恢復真正的健康，因此自己另外準備了很多醫學健康資料放在診間，讓相應… 閱讀全部
我曾見過一場異常悲壯的死亡，正是那次死亡深深的震撼了我，我從此不願再傷害, 哪怕再微小的生命……。
那是在一次圍獵班羚的過程中。班羚又名青羊，形似家養山羊，善於跳躍，每頭成年班羚重約30多公斤，性情溫馴，是獵人最喜歡的動物。
那次，我們狩獵隊嚴密堵截，把一群60多隻羚羊逼到布朗山的斷命岩上，想把牠們逼下岩去摔死，以免浪費子彈。
約莫相持了30分鐘後，一頭大雄班羚突然吼叫一聲，整個班羚群迅速分成兩群；老年班羚為一群，年輕的為一群。我看得清楚，但弄不明白牠們為什麼要按年齡分出兩群？
這時，從老班羚群裏走出一隻雄班羚來。這隻班羚頸上的毛長及胸部，臉上褶皺縱橫，兩支羊角已殘缺不全，一看就知道牠已非常蒼老。牠走出佇列，朝那群年輕的班羚「咩」了一聲，一隻青壯的班羚應聲而出。一老一少兩隻班羚走到斷命岩邊，又後退了幾步。 突然，青壯班羚朝前飛奔起來，差不多同時，老雄班羚也揚蹄快速助跑。青壯班羚跑到懸崖邊緣，縱身一躍，… 閱讀全部
到底什麼東西是「我」？印度有一些高級的宗教，他們認為「神我」是我，他們在「我」上加個「神」，我們中國人講靈魂，佛法裡面講神識。
印度教講神我，這個是我，這比我們執著這個身體是我進了一大步。為什麼？神識在六道裡投胎，換一個身體真的就像換一件衣服一樣，所以他們對生死沒有恐怖，心態非常正常。換一件衣服有什麼好可怕的！如果你這一生修的是善業，這件衣服愈換愈好。你這個身體愈換愈好，人身換成天身，欲界天身換成色界天身；相貌愈換愈端莊、莊嚴；壽命愈換愈長；福報愈換愈大。種善因得善果！造作惡業，這個身就愈換愈差。
我最近在新加坡聽到中國同修（他們到新加坡來參學）告訴我，天津有一個老太太，她的兒子死了兩年，有一天她作夢，夢到她兒子。她問她兒子：「你現在在哪裡？」他說：「我現在在一個廟裡面。」「那個廟的名字你還記得嗎？」我們有一個錄相帶，將來把這個錄相帶製作成VCD，可以拿來我們內部流通。她說：「你在廟裡做什麼？… 閱讀全部
你是否認為能夠識破他人的謊，看透別人心思的人，就是個聰明人呢？
日本有一個電視廣告，名為「 成熟的男人 」。
廣告一開始便打出兩行字幕： 「大街上有兩個人，一個是騙人的人，一個是被騙的人。」
劇情是這樣的：
一個男人和他的朋友相約在酒吧見面。他坐在窗邊等著朋友，剛好看見朋友從遠處走來，並在途中停下腳步，施拾一些零錢給路邊一個乞討的女人。當這個朋友走進酒吧時，他便取笑朋友：
「你真笨！那個女人家裡根本沒有生病急需就醫的小孩。」原來那個女人專門騙別人自己的小孩生病，以博取同情，而詐取他人的錢財為生。「你連她騙人都看不出來，真是笨耶！」
然而這個被騙的男人並不是回答：「什麼！她是個騙子呀！」而是：「幸好！她的小孩不是真的生病。」
這個廣告拍攝的手法相當高明。從事傳播業多年的我，以專業眼光來看這個廣告，深深覺得它是一部非常細膩且發人深思的廣告。 因為這個廣告並不是以那個被騙的男子為主角。
因此，當他說：「幸好！她的小孩不… 閱讀全部
