食安問題延續，政府將推動原物料「產地認證」，未來食品都會較目前清楚明朗。比較大的廠商已經開始著手加強原物料檢驗這一區塊，但除了廠商提供的認證外，我們也要真的去關心我們自己吃的是什麼。
茶幾乎是每個人都喝過的，從精緻的高山茶，到便利的商店的茶飲料，滿街的現泡茶飲店，顯示我們的茶產業非常發達，幾乎從老到小，一網打盡。但是，您知道嗎？我們的茶葉很少外銷到歐洲，包括很多大公司都不敢接單，為什麼呢？
原來我們食藥署訂定食品中「殘留農業安全容許量標準」是行政上的管制點，它告訴我們那不是健康危害臨界點，我們的農業都在安全範圍之內。但以嚴苛的歐盟標準來看，就大有問題（包括除蟲劑、除草用藥都較我國來得嚴苛）所以我們的大公司也不輕易接單。
市售茶飲料因為政府政策，未來將有產地認證。目前茶飲料的來源大都是價格較低廉的越南茶或大陸茶。大陸是世界主要茶葉出口國，為了外銷方便，它的國家標準就較寬鬆，歐盟是茶葉進口國，所以傾向制定嚴格標準選擇源頭。茶飲料看起來較碳酸飲料健康，但仍不宜過量。滿街的現泡茶飲料就更沒法控制源頭，今年年初針對各大連鎖即沖式茶飲店抽查，有些驗出像「芬普尼」、「安殺番」等農藥，若食用過量恐會造成人體肝腎損傷，導致肝功能、貧血等問題。有人提出茶葉經沖泡稀釋後會驗不出，但長期飲用仍有健康疑慮。若在家泡茶，第一泡要先倒掉。
花茶近來很流行，花茶的問題又較茶葉更嚴重，因為種花時我們不會把食用和觀賞用分開，所以盡量不要飲用花茶。
很慶幸已經聽從師父「吃的指導」，現在食品中添加物過多、農產品農藥殘留、水果大量使用生產激素，往往在每天不自覺的慢性自殺式地吸收垃圾都不自知。師父常苦口婆心的這個不要吃，那個不能吃，都是我們的重生之道。