2017
發願容易行願難 /盧桂櫻
同步又同調 /莊嘉茵
醫學若不講到因緣果則無法究竟圓滿 /楊濟鴻醫師
「醫生啊,真的要如此堅持吃全素嗎?真的吃到一點點葷的都不行嗎?」
「一個月三十天,我已經吃二十九天半的全素了,已經吃很清了,那只有一次去吃到海產粥,或一塊小牛排,或一個蒸蛋…,這樣真的就不行了嗎?」
像這種情形您幾乎無法從任何醫學、營養學的角度來跟他說為何不行,真的,若不講到因緣果您就無法究竟圓滿解釋清楚。
反而,對於那些怕營養不夠而吃奶蛋素或蛋素,或者是那些本來就是全素者,後來因為身體出狀況(如癌症化療時)而被要求吃葷食,或自己又開葷的…,像這種情形反倒是比較容易用醫學營養學來教育他,讓他改變觀念。
我以前也一直質疑:真的要如此堅持吃全素嗎?但現在我不但明白,而且堅持此一原則,為何能如此轉變?
在跟著師父學佛這近十年期間,經常會在師父的會客室見到眾生出來很生氣或埋怨或惋惜地說:他還有再吃葷食,或他沒有吃很乾淨…,所以他有什麼條件讓身體能好起來(會來找到師父,很多都是醫學上根本查不出病因,或是雖然知… 閱讀全部
自律、自由與健康 /馬芳傑醫師
去年在一場醫學研究會中看到一幅前所未見的畫面——糖尿病併發症— 糖足的自體截肢(autoamputation)(病患因末梢血液循環不良、腳趾缺血性壞死後;會從腳掌自行脫落),此患者十隻腳趾大概只剩四、五隻,而且已缺血呈暗黑色狀。根據世界衛生組織評估2020年世界罹患慢性病人口的三分之一是糖尿病。
其實除了意外,疾病的發生是屬於漸進式的。根據德國同類毒療學——疾病過程在基質調節(ground regulation)架構下,都會有不同的症狀表現。病程可分六個階段 — (1)外分泌期(如感冒不停的流鼻水) →(2)反應期(伴隨發燒)→(3)沉積期(如果病無法痊癒,毒素沉積在基質中,病加重,但症狀變少,如鼻炎、支氣管炎<生物性區分階段>→(4)浸漬期(毒素已變成基質的一部分,症狀變嚴重,且結構性,功能性已變差,如鼻息肉,氣喘)→(5)退化期(病情造成嚴重損害,大區域的器官細胞被破壞,如肺氣腫、糖尿… 閱讀全部