October 2010

天气渐渐转凉，这边提供一帖补汤药帖，给大家参考。

【素食十全补汤药方】（20人份）

当归3两，川芎2两，白芍2两，熟地2两，党参2两，茯苓2两，

炙草1两，晋芪3两，油桂1两半，桂枝2两，白术1两，甘杞3两。

（以上药材加水炖煮时需装进卤包袋，避免喝到药渣。）

乌枣3两，红枣3两，莲子2两。

※ 大家去中药行时，可请药师将以上材料拆成您家里所需要的份量分装。

※ 或可一次熬煮一大锅，将所需要份量留下，其余可分别包装好冷冻，这样就算刚下班，也可以很快地喝到补汤喔！

※ 建议可问问您的家庭医师当中是不是有不适合您的药材。

其它材料：

各种菇类、姜片、面筋丸（不需油炸）、苦茶油（或麻油）…等，可依口味喜好自行搭配。

参考作法：

1. 将中药材加水熬煮约3、4小时。物尽其用起见，药材还可另外再熬第二次约1小时。再将两次熬煮之药汤混合一起。（若太浓再加沸水）

2. 将药包取出，放入乌枣、红枣、莲子、面筋丸炖煮。

3. 将切片的材料与姜片、… 阅读全部

此为录音带直接转出之mp3 嗣后将再整理发行

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师父上人不论去到哪里, 都会拍一些各地美丽的照片回来与大家分享;
遍 十 方 是 寂 乐 世 界 , 尽 大 地 是 清 泰 故 乡 ,
师父说: 只要把心静下来, 到处都是极乐净土…
我们每年都会选出一些照片来做成新年度的行事历, 2011年行事历桌布下载
方便大家查询日子, 收藏欣赏风景,
祝福大家念念清净, 时时见佛!

阿弥陀佛

每月自动更换桌布软体 Wallpaper Updater,
Wallpaper Updator 使用… 阅读全部

父亲今年70岁， 有几十年的糖尿病及肾脏病，今年开了3次刀，以下，将父亲开刀的经历提供给大家参考。

一年前父亲开摄护腺，东港安泰医院的主治医生说这样的小刀三天就可以出院，但我爸手术后当晚，痛了一晚。几次找护士，护士说已经给过止痛药了，开刀哪有不痛的。爸爸痛到想跳楼，整晚冷汗不停，当时台北的家人都出国，爸爸并没有告诉我们他要去开一个小刀。隔天医生到院后，紧急送入手术室。结果是伤口一直发炎，流血不止，血块太大堵住引流管而肿胀，导致剧痛，手术疏通后疼痛减缓。过两天出院，没二天又堵住，挂急诊又进手术室疏通血块。如此通了几次不果，医生决定再开一次刀。还要我南下一起进开刀房，确定出血处均已电烧完成，才敢完工(可能怕在台北的女儿们会投诉)。这次的小刀结果变成开2次刀，住院3天变2周，还痛得要命，我爸吓坏了。我南下前，爸爸手术后每天都吃鲜鱼汤。

半年前，父亲因多年糖尿病又不忌口，以致肾脏功能渐渐衰坏。医生要求先… 阅读全部

2010-10-05 苹果日报
照书吃素两月 小柯瘦10公斤
【王洁予╱综合报导】美国前总统柯林顿（Bill Clinton）两个月内甩掉10公斤，他归功「中式饮食」。柯林顿日前透露，美国营养学家坎贝尔撰写的《救命饮食》（The China Study）是他的减肥宝典，而书里取材自台湾与中国2800个县的饮食，在他身上验证。

P.S.：文中所谓的「中式饮食」应该是《救命饮食》一书中所强调的「全植物性饮食」(即：绝对不吃奶、蛋、鱼、肉等动物性食物，而完全是吃蔬果五谷等植物性食物而已)。
各位，看到这一则新闻时，您打心底深处会相信吗？ 或许您不是不相信他真的瘦了”10公斤”，而是您会觉得，怎么可能只是改吃素食(全植物性饮食)，就能够轻易地瘦了10公斤，而且才短短两个月而已。 其实，这绝对不是什么天方夜谭的神话，如果您还记得的话，前一段日子，台湾的立委颜清标，不也是因为采行《救命饮食》一书的方法而瘦了30公斤！
笔者这… 阅读全部