天气渐渐转凉，这边提供一帖补汤药帖，给大家参考。
【素食十全补汤药方】（20人份）
当归3两，川芎2两，白芍2两，熟地2两，党参2两，茯苓2两，
炙草1两，晋芪3两，油桂1两半，桂枝2两，白术1两，甘杞3两。
（以上药材加水炖煮时需装进卤包袋，避免喝到药渣。）
乌枣3两，红枣3两，莲子2两。
※ 大家去中药行时，可请药师将以上材料拆成您家里所需要的份量分装。
※ 或可一次熬煮一大锅，将所需要份量留下，其余可分别包装好冷冻，这样就算刚下班，也可以很快地喝到补汤喔！
※ 建议可问问您的家庭医师当中是不是有不适合您的药材。
其它材料：
各种菇类、姜片、面筋丸（不需油炸）、苦茶油（或麻油）…等，可依口味喜好自行搭配。
参考作法：
1. 将中药材加水熬煮约3、4小时。物尽其用起见，药材还可另外再熬第二次约1小时。再将两次熬煮之药汤混合一起。（若太浓再加沸水）
2. 将药包取出，放入乌枣、红枣、莲子、面筋丸炖煮。
3. 将切片的材料与姜片、苦茶油（或麻油）稍炒热，放入锅内一起炖煮。
素食补汤口味更清甜、香浓，也不需担心胆固醇等问题，吃起来更加健康无负担。最重要的是，这一锅是不害命不杀生，真正对身心有益的药膳大补汤。
我们温饱，也要关心更多孤苦受冻挨饿的一切众生。
祝福大家
阿弥陀佛