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糖尿病

有效控制糖尿病的主要膳食管理 /陈怡贝医师

纯素饮食(Plant-based diet)已被列入能有效控制糖尿病的主要膳食管理!

医学专题的Po文大概很少人有兴趣看,然而,每个疾病除了器官和组织的障碍造成病痛,其背后都有一份情绪等待被觉察。转化情绪,有时能为生病的机体带来曙光。

2017年1月,美国糖尿病协会(American Diabetes Association, ADA)(以下简称ADA)发表了一份「2017糖尿病标准医学照护指南(Standards of Medical Care in Diabetes 2017-supplement 1)」。除了详细描述糖尿病人口分布、疾病诊断流程、用药指南、并发症及预防以外,生活方式的教育与膳食管理(Life style management-Nutrition therapy)亦成为最大讨论区块!而ADA提倡纯素饮食(plant-based diet),是第二型糖尿病的最佳饮食方案同时能防止并发症。(在此,简单总结一… 阅读全部

自律、自由与健康 /马芳杰医师

去年在一场医学研究会中看到一幅前所未见的画面——糖尿病并发症— 糖足的自体截肢(autoamputation)(病患因末梢血液循环不良、脚趾缺血性坏死后;会从脚掌自行脱落),此患者十只脚趾大概只剩四、五只,而且已缺血呈暗黑色状。根据世界卫生组织评估2020年世界罹患慢性病人口的三分之一是糖尿病。

其实除了意外,疾病的发生是属于渐进式的。根据德国同类毒疗学——疾病过程在基质调节(ground regulation)架构下,都会有不同的症状表现。病程可分六个阶段 — (1)外分泌期(如感冒不停的流鼻水) →(2)反应期(伴随发烧)→(3)沉积期(如果病无法痊愈,毒素沉积在基质中,病加重,但症状变少,如鼻炎、支气管炎<生物性区分阶段>→(4)浸渍期(毒素已变成基质的一部分,症状变严重,且结构性,功能性已变差,如鼻息肉,气喘)→(5)退化期(病情造成严重损害,大区域的器官细胞被破坏,如肺气肿、糖尿… 阅读全部