回应网路文章说的内容：「绝不能吃葡萄柚!!! 里面的Narigin会破坏肝功能排毒!」 ?
葡萄柚含有柚皮苷(Naringin) & 柚皮素(Naringenin)<柚皮苷被肠道吸收后，身体会将它进一步分解为糖和柚皮素>，这些成分能抑制身体内的CYP450酶的功能，例如CYP1A2和CYP3A4酶，使得某些药物无法被代谢掉，而造成此类药物在身体血液中的浓度増高，发生药物过量的现象，甚至有致死的病例。但大前提是您有在服用此等药物才会受影响，对一个没有在服用此等药物的人或健康的大众，葡萄柚的这些成分对您是没关系的，它不会去破坏肝脏的其他解毒作用。
事实上葡萄柚还含有许多营养素，如：维他命A、维他命C、膳食纤维、 叶酸、肌醇、β胡萝卜素及蕃茄红素（以上两种仅存在于红肉及 粉红肉葡萄柚）与钾、钙等…及不含脂肪、胆固醇和钠的优点。
因此，现代人，尤其营养过剩者(多半肉食过多)，多食用葡萄柚是不错的，对于心血管疾病有一定帮助，如：帮助降低血压，降低血管硬化的发生率，预防心肌梗塞及中风。另外，它也有抗氧化的效果，对于抑制癌细胞生长及转移，及减少再发性是有报告的。它也有降低脂肪肝的发生率。而且，柚皮苷(Naringin)可以抑制DPP-4（Dipeptidyl Peptidase-4）的酵素作用，具有降血糖的作用，所以，对于糖尿病患者是不错的。
就中医的角度来说，葡萄柚的属性是寒凉，可降火气，对于实热型体质，尤其胃火旺的人不错，但寒性体质则不适合。