以前我常听到我先生讲我，你很急，急什么！但我并没有感觉到我很急，我觉得我并不急，还认为是他自己动作慢跟不上。等种了田选择用自然农法方式耕种才知道我有多么急。所以才想跟大家谈谈自然农法的植物，如何用它自己的脚步走稳它的生命。我从植物这看到与学习到跟大家分享。
植物有它自己的步调，它一样需要面对各种不一样的环境考验。植物知道宁可慢但要稳，它知道该如何打基础。自然农法因无施肥所以植物刚开始植入土地时长得很慢，因为它会先长根，初期种下去时不要去看它长不长，因为不大会长。等长好根布好局才开始成长，这时候才会感觉植物有开始长，但它成长的时间还是比有施肥的慢。以青江菜来做比较，一般有施肥的从种苗到采收约二十天，自然农法约三十五天到四十天才可以采收。想急也急不来只能耐心等待，有如妈妈陪伴小孩等待它长大。但记得去看看它赞美它跟它说话。菜就会长得很好，种菜要用好心念，不要有杀生的心，因为农场不是战场。
自然农法的蔬果为何长得很慢，那是因为要展现自己的味道，人有一句话，「上台一分钟需要十年功」，所以吃自然农法的农作物，都可以吃到它应有的滋味。我每次吃到自然农法蔬果都会感动，因为它展现它本来的自己。我吃这些蔬果会让自己放慢细细的品尝，吃完后身体轻安没负担不累，这是最特别的感受。曾经有人来我这参访，中午用餐时请他们品尝自然农法的食物；田里现采菜煮面，请他们享用午餐，用完餐后他们就开车回苗栗去，那次朋友告诉我每次吃完中餐就想睡，但让他非常惊讶的是，自然农法的那一餐，一路开车回苗栗竟然不累，问我这是否就是自然农法蔬果的能量。
确实这是自然蔬果的能量，但这能量不只是自然蔬果的能量，还包含着他们来这愉快的心。不要小看这心的能量，心的能量是很大的，心的能量又包含人当下的心情，是正面能量或负面能量。不要小看这一点。
以下是我做的实验。照片中三瓶长豆，这是二○一四年八月十七日采收，取出两、三条长豆折断，放入三个瓶子内，倒入水然后贴了谢谢、讨厌你、不理你这三张纸。放到现在一样没烂，这是自然农法的植物能量，一般农法是无法有这样的能量，因为像这样泡水十几天就已经烂掉了。所以验证自然农法的能量很强。强归强，把三瓶打开来闻味道就有差异。谢谢你这一瓶是酵素酸酸的味道，讨厌你就酸臭味，不理你也是酸臭味但更臭。
这是证明我们心的力量，如果我用负面的心去吃或做菜给全家吃，那家人吃到可能会是你负面的菜，这也会影响全家人的生活。提供给大家参考，随时注意我们的心念。厨房是可以影响家人的身心灵，如果煮菜时能够随时加入爱与祝福的能量，我想每个人的家都会非常和乐的。另外厨房也不是处理动物的刑场，如果烹煮肉类应该也会接收到众生的恐惧、害怕、生气、愤怒与恨的心念，这样也不是好。希望大家都能吃素。祝福大家平安喜乐。
