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讲究,不再将就 /高意静

从Botanica植物园在6月18日父亲节上午10点钟当下决定,由荤转成纯素餐厅后,到现在过了68天的时间,这两个月我们发生了什么?又有什么事情在发展着?

也在这同时刻,大儿子晋华离大学分科考试只剩30天,我看他开始有些担心自己考不上,因为他没有在台湾上过高中课程,在美国上高中时降级一年,加上疫情三年的时间,去年高中毕业夏天回台湾,10月底决定以同等学历报考台湾大学学测。

第一天上补习班时,老师便告诉他,你的进度已经跟不上班级的课程,你就自己来补习班自修就好。好不容易在去年年底他确定自己要跟妈妈住在一起,在台北读建筑,他养中华蜂也不为取蜜做保育工作,用有机方法种花,也研究水草。但是他已经晚同年纪的同学两年上大学了,今年没有考上,就得再晚一年。

当我们植物园餐厅转素时,我便跟晋华说:你要不要发愿未来做个敬天爱人,有慈悲心的建筑师,也开始吃素好吗?没想到,晋华答应了。

他认真的开始吃纯素,补习班附近的素食自助餐吃腻了,我便早上帮他把便当做好带去补习班。很快7月13号迎来他的分科考试,但是他在7月4号晚上收到大考中心发给他文件说明,他并不符合考试资格,如果他在6号前没有申诉他的考试资格的话,他13号去参加考试也不计分数。

那一夜我们不断与补习班的老师联系,第二天紧急地去外交部申请高中文凭的切结书。当他在截止日6号下午前一刻确认他有资格可以参加考试时,我们都觉得是菩萨助他一臂之力,因为这一切都像不可能会顺利发生的事。

他也原本计画考完试就再回去吃荤了。但是考试结束后,他觉得动物实在太可怜了,还是继续吃素,也不想吃荤。

7月28号放榜时,他大叫:妈妈,我之前参加所有的模拟考都没有考过这么好的成绩。最后8 月15号放榜时,他如愿考上他的第一志愿,要上大学了。

前几天,他在阿嬷家看见舅舅他们要吃的蒸蛋,他转头问问我:可以吃吗? 我告诉他,你自己决定你要吃什么?他吃了第一口,便告诉我:我不吃了。回家的路上,他问我:那个蛋是有机的吗? 我说是的,阿嬷家的蛋一直都是有机的,晋华说了:那个蛋是臭的,我不再吃了。

我们6月18号上午当下由荤转素后,女儿Christine对我还是怒气冲冲的,觉得我在瞎搞,因为有一个婚礼新娘愤怒我们不卖荤食在她的婚礼,而要告我们。Christine把餐厅暂停营业3天,紧急改菜单试做新菜,第一天一塌糊涂,第二天她记起朋友瑞川告诉她,天天唸心经三遍再出门,她开始如是做到,后来他告诉我,第二天的试做开始顺利完美,而餐厅如期在第四天端午节重新开业。

而8月26号的婚礼新娘在我6月19号亲自电话与他沟通后,我承诺免费送给他一个美丽的婚礼布置与当天的婚宴餐,但是请新娘当我们未来纯素婚礼影片的宣导人,她才气消。8月26日婚礼晚上,我问Christine 这场婚礼客人满意否?她只有回应我四个字:非常满意!而且最后整场婚礼的人数最后高达90人,当我想到在北京有数十个家庭能在一场婚礼中,吃个一次纯素的婚宴时,我泪流满面。因为那是一个良善的种子在一场婚宴中,开始播种了。

虽然营业额目前无法与过去相比,但是Christine充满信心,因为没有一位公司的员工因为纯素的员工餐,或是餐厅由荤转素后而离职。反而会有同事进他的办公室告诉女儿说:郭总,我支持公司,现在很好!

让我最惊讶的是,过去请女儿吃素,她永远告诉我:那是你的决定,请不要来改变我。从转素的这天起,她开始吃纯素了,也开始不打蚊子。因为她说:我不可能卖素食,自己还吃荤。她这两年养过鹅与鸭子,他们最后都在她的怀里离开世界,给她很大的触动,现在更有同理心,对人与动物的分别心也慢慢消除了。

同时把推广有机纯素的生活方式,当成她自己的事业,积极向上,以前她是位社恐女孩,现在主动连结更多生态环保的组织。甚至告诉我:我现在想找什么供应商,都很顺利找到,他原本想以我们的标准,找供应商一定很困难。上周他回台北不到四天的时间,考察了许多纯素的餐厅,自己都笑自己说:以前我回台北是考察酒吧,现在是考察纯素餐厅。虽然现在的运营还是有困难的,不过女儿说:关关难过,关关过了!甚至要把有机纯素饮食开到全世界都知道!

在这两个月,让我感触最大的是我的母亲。过去他吃素,8年前生一场大病时,失血过多身体虚弱,我开始为她熬蔬菜大骨汤,我们两人都破戒了。现在我吃素,又回去希望妈妈吃素。当开始爸爸妈妈还是有些抵触的,不过我很感谢妈妈,因为他相信我,所以也开始恢复吃素。

从吃素的这两个月,妈妈跟我说:她的身体很舒服通畅,也比较有力气,我也带着她运动,花更多的时间陪伴,打扫爸妈的房子,看我一只只蟑螂用小米杯带到屋外,妈妈便告诉我,如果你这么有同理心,那你以后不要一下子把煮好的热汤水直接倒入水槽的下水管,先把冷水打开,再慢慢倒下去,不要伤害在下水管道里的众生。

前两天,他突然因为用高科技机器检测身体,紧张到发抖,呕吐到发烧昏睡了40个小时。醒来后,她跟我说:我做梦,梦到一个亮亮的发光体迎向我,我一看竟然是佛祖(闽南语),他跟我说:以后你不要吃牛肉与蛋。说完就离开了。我跟他说:你现在冰箱里有你为了弟弟一家买的鸡蛋与牛奶,牛奶就是从牛身上来的。

我们不吃这些东西,就不要再买给别人,要不帐是算在你的头上。就像我吃素,我卖荤食给客人吃,那怕我的植物园是我发愿要做一件让地球变得更美丽的事,我也一直在做生态环保的工作。但是卖荤食的帐,都是算在我头上的!

6月18日上午10点善知识告诉我,我此生的福报都因为我卖荤食而没有了。在那个当下,我决定此刻开始将Botanica植物园改为纯素餐厅。这次北京遇到百年来最大的暴雨,各地都在淹水,而我们的库房就在南边的淹水区。大雨时同事告诉我,那个地区的雨已经淹到二楼了。当雨停时,我们还是无法进入查看库房,直到上周三同事才进入整个村子查看我们的库房,我们已经讨论几乎所有的道具,材料都得扔掉。结果我们库房在的院子没有进一滴水,纸箱都是好的,库房的前一个院子却是被水淹了。在当下,我们都非常感动,如果不是上天护持,是不可能有这样的结果!

过去4年整个植物园辛勤地将生鲜厨余做成环保酵素,熟成的环保酵素制成清洁剂并将环保酵素水倒入各个下水管道与马桶,我们尽心地执行将我们植物园使用过的水,还给地球是干净的心愿。在这一次淹水中,我看见天地反馈给我们库房免于淹水的保护,一切的不可思议之事,映入每一位工作同仁的心中。

最后,我用儿子晋华15号放榜时,跟我说的一句话来鼓励,即将吃素或是已经吃素的朋友,甚至还未想到不吃动物肉的朋友,

他说:从吃素开始,他发现不会有不好的事发生,因为自己知道一切好与不好的事,都是有着因果关系的连动!