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正事良药,为疗形枯:正念的饮食 /陈怡贝 医师

食存五观:「计功多少,量彼来处。忖己德行,全缺应供。防心离过,贪等为宗。正事良药,为疗形枯。为成道业,应受此食。」

今年十月初寺里举办精进佛七,在此之前的一个月,斋堂也以过堂的方式用餐,各种仪轨、戒律规则与「培训课程」渐渐制定执行,心中甚感欢喜与庄严。结斋与回向后望着斋堂上方的「食存五观」思量其意义,食物已不再是单纯的饮食,更加细腻的在举起筷子之前酌量眼前食物的色、香、味在进入眼、耳、鼻、舌、身、意之前辨认是否合适自身健康状况?是否有多少资粮承受当下的福报? 是否考虑过一顿饭菜背后得来不易? 

原本报名参加精进佛七,行李也打包好,遗憾的是在精进佛七前两天母亲突然胸闷胸痛缺氧,嘴唇发紫全身冒冷汗在家CPR急救后急诊入院,从原本的精进佛七变成随喜念佛,因缘如此也很珍惜,每天处理好住院的母亲,安顿好家里的父亲,直奔寺里一同参与,虽然在一楼大殿感受是一样,没有空间上的差别,一天下来无法礼一千佛,却也在有限的时间礼佛六百,拜佛时遇到挫折,心念提不起来时,发现在拜佛时不断的追顶念佛,能够和缓并跨越障碍。

今年对我和家人们来说是辛苦的一年,疫情之下,整个医疗体系和生态处在转变的历程,而母亲也在这一年来频繁的进出医院急诊、住院,每一天需要仔细的照护,深感病从口入,无论从身边家亲眷属或者医院众多病患,渐渐观察到当人们执著心太强,内在的冲突也会变多,好像每一天对着自己生气,怨怼的化学信号传送给我们的DNA,让DNA指示基因制造出不一样的蛋白质,向上调整或往下调节,以制造出各种可以改变身体结构与功能的新材质。比如说,我们的免疫系统如果长期处于压力情绪之下,某些致病与发炎基因就会被活化,甚至导致体内血清素低下产生忧郁,对生活失去期待感。

渴望从束缚和纠缠里解脱,或许真正綑绑我们的是无明的执著吧!好比,为了某件事气到一个程度,问问自己气什么,似乎也忘了到底真正生气的原因?! 无非是偏见、傲慢与爱面子让自己依旧挺在顶点,忘了找一个台阶落下。

情绪不只由脑决定,肚里的微生物也指挥我们的喜怒哀乐,有越来越多的证据显示,丰富的肠道菌群(Gut bacteria)有助于人体处理食物中的营养物,增强免疫系统,还会做各种有益整体健康的零散工作,甚至影响抑郁和焦虑等心理健康状况。微生物的多样性可能会被包括大量糖、肉类和加工食品的饮食进一步破坏。研究显示,将饮食改为以各色植物为主,提升血清素浓度,对于获得更健康的菌群以及缓解焦虑感是至关重要的。

食存五观,散心杂话,信施难消

我们追求健康或任何事情的同时并不需要牺牲、欺负和损害他人的生命来成就或利益自己,好比我们喜欢猫或狗,有些人也喜欢牛或羊,喜欢可以疼爱他们,不需要食用他们。饮食,也是气候变迁的最大因素,选择豆谷蔬果等低碳足迹的饮食,多使用公共交通工具,自备环保袋和自带水杯都是很环保的方式,我们选择什么样的生活方式,也会留下什么样的环境给下一代。

正念的饮食,食物不仅滋养色身,更能守护这片土地,荣耀世间美好事物,也提醒着人们常保追求「美好」的心智,亲近自然与人类文明。

这几年遗憾的事多到数不清,师父上人经常告诫我「请住养愚斋」,选择转念与放下,也从未停止学习与进修。在照护、生活、专业、进修上要同时并进,除了要删减很多杂事,专心一处以外,需要很多很多很多很多…的耐心与毅力,更重要的是将心念贴在佛菩萨上的愿力。无论当下正在经历著什么,请冷静以对,安下心来。

2021即将结束,每个人都渴望吉祥,普遍来说我们只是到寺庙或者民间的宫庙烧香拜拜,祈愿上天应允我们的请求带来吉祥和顺利,然而,前一段时间有缘翻阅到一则最短篇的经文《佛说吉祥经》,从古文经藏中才明白当祈愿吉祥时,我们是否有成为吉祥之人的条件?!

佛法的奥妙在于,像是指导手册,教我们know how,只要跟着指导手册走,修正自我成为吉祥之人,吉祥随之!如果,只是祈求,而没有手册指引踏实的实践,无非是空想,没有将自我提升,即使吉祥早已降临,或许也没有能力识别!

以下是《佛说吉祥经》的全文:

如是我闻,一时佛在舍卫祇陀园给孤独精舍,时已深夜,有一天神殊胜光明遍照园中来至佛所,恭敬礼拜站立一旁,以偈白佛言:「众天神与人,渴望得利益。思虑求幸福,请求最吉祥。」

世尊如是答言:

勿近愚痴人,应与智者交,尊敬有德者,是为最吉祥。

居住适宜处,往昔有德行,置身于正道,是为最吉祥。

多闻工艺精,严持诸禁戒,言谈悦人心,是为最吉祥。

奉养父母亲,爱护妻与子,从业要无害,是为最吉祥。

布施好品德,帮助众亲眷,行为无瑕疵,是为最吉祥。

邪行须禁止,克己不饮酒,美德坚不移,是为最吉祥。

恭敬与谦让,知足并感恩,及时闻教法,是为最吉祥。

忍耐与顺从,得见众沙门,适时论信仰,是为最吉祥。

自治净生活,领悟八正道,实证涅槃法,是为最吉祥。

八风不动心,无忧无污染,宁静无烦恼,是为最吉祥。

依此行持者,无往而不胜,一切处得福,是为最吉祥。

人,在迷茫或者因地不真时总认为是外界的问题,不断合理化自己的行为,用许多理由开脱,事实上只会越来越走不出迷途,轮回的结果,烦恼越来越多。一生当中,善知识难求,正法难寻,幸运的是因缘与机会到了就要把握。别人认为迷信,随便他人去评论,真与不真,迷与不迷,仅有自身明了。庆幸自己还在同一条路上,感激师父上人和生命中遇到的每一个人,在人生困顿与家庭迷惘之际出手相助与教导。

感谢2021所有的逆境与顺境,祝愿2022诸事圆满,道业精进。

阿弥陀佛