杨济鸿 中/西医师 :
尿酸过高症(其中有部份会发生痛风)，是台湾目前年轻人新陈代谢疾病比例最高的病症。尿酸过高，除了发生痛风(尿酸性关节炎)以外，尚会造成尿酸性尿路结石及沉积于血管壁致血管硬化。主要与进食肉类(尤其是浓肉汤)、海鲜、动物内脏、酒有关。
以前认为会引起尿酸增多的豆类、菇类…等植物性食物，现在包括美国哈佛医学院的研究，已经证实不会。而且，更重要的是，年轻人若已是尿酸过高了，那他们身体也出现其他代谢障碍的比例也高，如三高症候群，所以国外早就有所谓的年轻型中风、年轻型癌症…，请好好正视。只要好好注意自己的饮食，就能避开很多疾病。
以下报导是提醒:含果糖的饮料也是导致尿酸过高的原因之一，尤其对于年轻人来说。
