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做個好人就可以了嗎? /莊嘉茵

前日參加公司的教育訓練,講師說,若承保的貨物到港後發生質變,例如應該是透明液體,自油輪的油槽輸出後,目測就有輕微染色,如果不知道油槽前一次裝的是什麼貨物,就永遠查不出是被什麼物質汙染,因為貨品百百種。必須查出前貨,取此種貨物的光譜比對,實驗室才能對症,確定汙染源。

上週六,同修與我到台北榮總探望開刀的姑丈,姑丈術後恢復良好,他說昨天通知有單人病房了,但是明天就要出院,雙人房再住二天沒關係。這時隔床的病人坐著輪椅被看護推回,看護說他們去曬太陽。我看到輪椅上的阿伯雖沒說話,但氣色尚可。回房後看護開始餵他中飯。飯後過了一會兒,看護去找護理人員進來幫忙,坐在二床間椅子上的同修趕忙讓位子,與我靠在牆邊的姑姑小聲跟我說,鄰床的阿伯本來做小吃,太太發現他亂找客人零錢,行動變遲緩,到院檢查出惡性腦瘤,患處無法開刀,開始照鈷六十,很快的就變成無法言語,全身不能動彈,上床需要幫手才行。

我們返家吃過中飯,同修看了… 閱讀全部

食品界的「SK-II」美白添加物─亞硫酸鹽 /林繼德

近日食安新聞報導:有些市售薑絲為了美觀含二氧化硫過量。人們對外觀有迷思,在購物時常以「外貌」來取決購買與否,所以可以抗新鮮食物、變色的食品添加物,得以用「合法」的身份藏在食品中。這些使用多年的食品添加物,可以去除食品產生的不良顏色,也可達殺菌、衛生的效果。

亞硫酸鹽加熱後會以二氧化硫的型態揮發,廣泛用於脫水蔬菜(金針、竹笙…)、脫水水果(果乾)、中藥、薑、筍乾…。

以金針來說,曬乾的金針有的呈橘黃有些暗沉,有的黃色偏白,有的鮮豔的橘黃色,呈暗沉色才是真正的脫水金針的顏色,其他是在燻硫過程中二氧化硫殘留多寡的顏色。

市售水果乾(芒果乾、芭樂乾、梅子乾、柿餅、鳳梨乾等)許多都添加亞硫酸鹽,因為水果乾風味特殊,易於保存,很多人喜歡拿來當零嘴,但為了保持鮮豔的顏色,過程亦是用蒸法來達到殺菌、保色的目的。

中藥材也常用熏蒸法來加工處理,因儲藏時容易發霉或有蟲蛀,為了保存藥材常拿來使用。

不論食品或藥品,如果二… 閱讀全部

大事化小 消災免難 /慧深法師及蓮友

陳惠娟師姐:

前幾天搭公車時,公車司機沒有把車靠路邊停,就直接停在馬路上要我們上車,因為我們看到還有摩托車要過,所以就等了一下,確定摩托車沒有要過來才上車。才踏上車就被司機罵說為什麼不上車?我就跟他說對不起。

其實應該是司機的錯,因為他應該要靠路邊停車,讓乘客在路邊上,像他停在馬路上要我們上車,真的很危險。可是因為他罵我們,所以我還是跟他說對不起。可能因為我跟他說對不起,所以他就沒有再繼續罵,也沒有再說什麼。

莊嘉茵師姐:

三十年前,我在台北市搭公車回家。下車的時後,司機停得很急,我們趕忙下車,我是第二位下車,被後方剎車不及的摩托車撞個正著,皮破血流啊!只撞到我一個,其實可以跟公車處求償的,公車到站搶路逼車,一群摩托車緊急剎車。公車不顧是否安全就開車門,我被撞倒後,公車司機催我後面的人趕緊下車,然後急駛而去,真是太可惡了。想來這都是我的業啊!我也是這樣又粗魯又罔顧人命。

師父上人:

唉!台灣的司機還是… 閱讀全部

照顧腳下 /黃讌婷

先前我回寂光寺共修,寺裡有位善知識跟我說過,我若不去正視別人的指責、面對別人給的負面能量,會無法正視問題,這會障礙我發懺悔的心,很難做到真正的懺悔。我當時只覺得聽起來有道理,但至於為什麼「不去面對就無法真正懺悔」,仍然有點搞不懂。我心想,難道我內心默默地感到抱歉,就不算懺悔了嗎?

今天早上發生一件事,讓我突然懂了。

坐捷運上班,尖峰時刻很擠,我所經過的站幾乎都是轉運站,很多人上下車,大家很少會主動詢問靠近門口的人要不要下車,每次門一開,後方的人著急了就會往前擠,有時候會擠到也是要在同一站下車的旁人。而我今天,就是那個往前擠的人…

一出車廂,有一個女生「大聲」的(簡直就是在我耳邊)跟她朋友說:「告訴妳,這女的很奇怪!一直擠,我也是要下車,一直擠是什麼意思……」第一秒我還不知道她在說我,然後回想狀況才開始覺得:咦,好像是在說我耶!但接下來我「習慣性」地當作沒發生,眼睛直直看著前方,加快腳步準備出站。… 閱讀全部

斷疑生信,學佛能得冥陽兩利 /沈豐茂

寂光寺一○三年,彌陀佛七,上人慧深師父,在法會中開示,學佛要信解行証,只信解,雖深入經藏,是佛學,非學佛,應在生活中體驗,才能瞭解如來真實義。師父的提示,使我想起與此相關議題,即斷疑生信,學佛能得冥陽兩利,近年來,在寺裏共修,親近師父,聽經聞法,親身體驗的心得,願藉此與大家分享。

共修的師兄師姐,遇到病苦災厄時,向師父求救,師父以慈悲方便法門處理,眾生出來喊冤訴苦,指出某人前世所造惡因,今世應感受果報,然凡夫隔陰之迷,很難相信。我和同修,罪業深重,常蒙師父救拔,處理後都能見效,然對眾生所指前世惡行,難免疑惑。在最近一次偶然機緣,借聖教量印證,從此深信不疑,聖教量即聖人言教,佛菩薩的經典偈頌均是,今供奉佛菩薩寺廟裏的感應籤,我認為也屬聖教量,願將經過情形,提出報告。

一○一年的彌陀佛七,第三天,即十二月廿四日,下午第一支香,我有事,先離去,同修在繞佛時,突然感到頭暈,無法撐下去,師姐們幫忙請師父… 閱讀全部