記得我在上一篇文章「有心就有辦法！」(註)曾經提過，因每日持續做功課回向，偶然機緣被調離原單位，因此避開必須行銷「眾生肉」的職務；而調職之後的工作內容，則為受理勞工申訴、處理就業歧視問題。
處理勞工申訴的過程，並沒有想像中容易。除了傾聽勞方的訴求外，給予資方佐證及反駁，也是必然的；因此承辦業務時，總是夾在勞資雙方中間，裡外不是人。而且每當作出就業歧視與否的最後處分時，通常覺得權益受損的一方，往往都無法接受！記得有一次，某位勞方一得知資方就業歧視不成立後，竟來電對我大聲斥喝，並寫了好幾封子虛烏有的陳情函申訴我，甚至還傳到長官及政風室；那勞方怎麼樣都不肯罷休，我因此對這位勞方產生極度厭惡感。
事情過了幾個禮拜並沒有好轉，於是我求助了寺裡的師父。一開始我僅是向師父抱怨遇到不講理的勞工，說明他有多可惡！然而師父卻告訴我，過去生我曾經與此位勞工一起詐騙過別人的錢財；此時的我終於恍然大悟，並改變了厭惡他的… 閱讀全部
今年三月淨蓮念佛會法會前夕，我突然感到胸腔劇痛難忍，想不到到醫院檢查之下才知道膽囊結石，只好緊急住院開刀。
平時常到寂光寺的醫師都會提醒我水份不夠要多喝水，我常認為每天接待很多人，手上總是端著一個杯子，甚至於吃飯時都會喝很多的水，應該很夠了。況且和信徒談話常常跑洗手間應該是很沒有禮貌的事，不是嗎？
開刀之後，慢慢想，從二十多歲以後，每一次在播音室坐下來，總是很少喝水；尤其在出家以後，每次到錄音室趕錄弘揚佛法的錄音檔，一進錄音室就是三小時，為了怕中斷浪費時間，總是滴水不沾；回到常住之後和蓮友聊天，也都是禮貌性的喝點水，長期下來膽汁太濃，日久當然就結石了。現在看到播報氣象的主播們每次都不忘提醒大家要多喝水，這對健康非常重要，不能輕忽！
住院那天，鄰床是一位中年婦人，好像是因為腸胃方面的腫瘤開刀，要等傷口癒合後化療，但是住院已二十多天了，傷口的癒合還是很慢。
傍晚有一位蓮友來探病，她悄悄地對我和照顧我的… 閱讀全部
父親侯心慶，一九三一年八月十七日生於印尼，祖籍廣東梅州。早年爺爺與兩位兄弟從梅州到印尼發展，從事建築方面的生意，在當地是頗負名望的僑領。日本侵略南洋時，救過不少當地的抗戰人士，受到當地百姓的擁戴。抗戰勝利以後，父親跟隨他的堂姐，回到祖國念初中，後來考上湖北醫學院。大學畢業在山西太原工作數年後，調回廣州紅十字會醫院工作。一九六九年文化大革命期間，下放到廣東化州縣鎭安公社衛生所，長達十年之久。一九七八年到香港定居，從事醫藥方面的工作。父親於二○一五年四月三日病逝於廣州，享年八十三歲。臨終時多位親屬陪伴在旁，聽著阿彌陀佛的佛號，走得十分安祥平靜。
父親一生為人正直、善良、樂於助人，種下不少福田。記得我小時候下放農村時，他會急病人所急，想盡辦法為他們排憂解難，時常親自陪救護車送病人到縣城醫院搶救。在醫院的同事遇到經濟困難時，他會毫不猶豫地慷慨解囊給予經濟上無償援助。他在病人與同事心目中是一位好醫生、… 閱讀全部
近日新聞報導：發現市售蜜餞、豆芽菜、豆腐…等添加工業用原料。
對吃素的人來說，豆腐、豆干、豆皮等黃豆製品是飲食中重要的蛋白質來源。豆芽菜也常出現在餐桌上。新鮮的蔬果是不能用「亞硫酸鹽」漂白的，但市場上過粗、過白的豆芽菜常是商人加工漂白過的，長期使用這些漂白劑會致癌。要購買務必挑選色澤泛黃帶根的豆芽菜。
黃豆加工食品常見違規事件：（1）防腐劑、漂白劑 （2）色素。
（1）防腐劑過量使用
2010年6月，黑心油豆腐、干絲含過量防腐劑。
2014年6月，豆干殘留防腐劑、漂白劑。
2014年12月，板豆腐、凍豆腐違法添加防腐劑。
防腐劑有合法和非法，合法添加物常因過量被驗出，雖然防腐劑可以防止食物腐敗速度過快，但長期攝入很危險。違法添加的防腐劑直接對生命產生威脅。
市場上豆腐、豆干久放整天不壞，合理懷疑添加過量。選購有適度冷藏及少量包裝（在短期內能賣完）的豆腐、豆干會比較保險。防腐劑使用過量會引起肝變性，刺激腸胃道… 閱讀全部
